#7 Der beste Grund, morgens nicht auszuschlafen

Jette Rüdiger • 19. Mai 2026

Ein Frühstück, wegen dem man den Wecker freiwillig etwas früher stellt

Eier mit verschiedenen handgezeichneten Gesichtern ruhen in einer Metallschüssel, die mit grauen Kieselsteinen gefüllt ist.

Es gibt zwei Arten von Frühstück im Hotel. Das eine nimmt man mit, weil es halt dabei ist. Das andere ist der Grund, warum man früher aufsteht.


Im c/o56 Chemnitz gehört das Frühstück ziemlich klar zur zweiten Kategorie. Nicht, weil es besonders laut beworben wird. Sondern weil man schnell merkt, dass hier viele kleine Dinge zusammenkommen, die den Unterschied machen. Frische Brötchen vom Chemnitzer Bäcker, hausgemachter Honig, regionale Produkte vom Rössler Hof und eine Auswahl, die nicht überladen wirkt, sondern einfach richtig gut zusammengestellt ist. Man nimmt sich noch einen Kaffee. Vielleicht noch etwas Obst. Dann doch noch ein zweites Brötchen. Und plötzlich sitzt man länger da als geplant.


Genau das ist dieser Moment, den man nicht unbedingt erwartet. Gerade wenn man Chemnitz besucht, denkt man vielleicht zuerst an Kultur, Architektur oder die vielen neuen Impulse der Stadt. Aber genau solche ruhigen Genussmomente gehören eben auch dazu. Ein Frühstück, das nicht einfach nur satt macht, sondern den Tag wirklich gut starten lässt.


Und vielleicht ist genau das so ein kleiner Geheimtipp. Nicht spektakulär auf den ersten Blick. Aber etwas, das man danach immer wieder weitererzählt.


Unsere Idee für morgen:

Den Tag nicht einfach beginnen. Sondern bewusst starten.

Das Frühstück im c/o56 Chemnitz ist nicht nur für Hotelgäste gedacht. Auch externe Gäste sind willkommen, wenn sie sich vorher anmelden. 

Und wer einmal hier gesessen hat, weiß ziemlich schnell, warum es sich lohnt, dafür auch mal früher aufzustehen.

Draufsicht auf einen Cappuccino mit herzförmigem Kakaoschaum auf einer weißen Untertasse, auf einem Holztisch.
Zwei Personen sitzen an einem Tisch im Restaurant; eine hält ein Glas Orangensaft.
Vom Hotel c/o56 Chemnitz zum Kosmos Festival
von Jana Kaminski 4. September 2026
Wann ist das KOSMOS Festival 2027? Was gibt es dort zu sehen, und wo übernachten? Alles zum kostenlosen Kunst- und Kulturfestival in Chemnitz.
Entlang eines Gehwegs standen geparkte Fahrräder in einer Reihe, deren rote Rücklichter und Körbe zu
von Jette Rüdiger 2. September 2026
Radfahren in Chemnitz: 5 Ideen vom Schlossteich bis zum Chemnitztalradweg. Mit Radtoureninfos an der Rezeption des c/o56 Chemnitz.
Alle ausgezeichneten “Gästeliebing 2026
von Jette Rüdiger 1. September 2026
Wir sind Gästeliebling 2026! Das c/o56 Chemnitz wurde von echten Gästen ausgezeichnet – für Service, Gastfreundschaft und ein Haus zum Ankommen.
Menschen unterhalten sich in bei dem Next Level Media Event der Freien Presse.
von Jette Rüdiger 27. August 2026
Das c/o56 Chemnitz war beim Next Level Media Event dabei. Im Fokus standen digitale Kommunikation, Networking und neue Impulse für die Hotelkommunikation.
Hände, die zwei Gänseblümchen halten, auf einer Wiese, im Hintergrund sind weitere Gänseblümchen.
von Jette Rüdiger 24. August 2026
Das c/o56 Chemnitz wurde erneut mit GreenSign zertifiziert. Das Hotel in Chemnitz setzt auf Ökostrom, regionale Produkte, E-Mobilität, Hotelbienen und bewusste Prozesse im Alltag.
Ein kleiner, dekorierter Kuchen mit zwei Zuckerfiguren in Cupcakes und einem kleinen rosa-weiß-blauen Bonbon auf einem Tisch
von Jette Rüdiger 19. August 2026
Zwölf Familien, ein großer Tag: Unser Rückblick auf die gemeinsame Schulanfangsfeier 2026 im c/o56 Chemnitz mit Spiel, Genuss und viel Freiraum.
Das Wasserschloss Klaffenbach und dessen Brckenzugang.
von Jette Rüdiger 18. August 2026
Wasserschloss Klaffenbach entdecken: Renaissance, Kunsthandwerk, Ausstellungen und Open-Air-Konzerte am grünen Stadtrand von Chemnitz.
Drei Personen posieren an der Rezeption des c/o56 Chemnitz und haten ein GreenSign Schild.
von Jana Kaminski 11. August 2026
Das Hotel verbindet grünen Strom aus Chemnitz, regionale Produkte, eigene Bienen und einen bewussteren Umgang mit Ressourcen
Die Handballmannschaften stellen sich nach dem Spiel auf einem Hallenfeld auf, um sich die Hände zu
10. August 2026
100 Jahre Handball in Aue: Der Gü-Sport Hummel Cup bringt Spitzenteams ins Erzgebirge. Das c/o56 Chemnitz ist Sponsor und Gastgeber.
Große „ZUHAUSE“-Buchstaben vor einem mit einem blauen Wandgemälde verzierten Gebäude unter einem bew
von Jette Rüdiger 7. August 2026
Streetart in Chemnitz entdecken: acht Murals, Hallenkunst und Rebel Art am Brühl. Ein Kunstspaziergang vom Hotel c/o56 Chemnitz.
Show More